Kuru patlıcan yemeği tarifi

/ admin

Kuru patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kuru patlıcanları kaynar suya koyup, yumuşayana kadar haşlayın. …
  2. Sıvı yağda, küp küp doğranan soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
  3. Ardından salçayı ilave edin. …
  4. Patlıcanları, tuzu ve biberini ekleyip, salçada bir kez çevirin.

Kuru biber ve patlıcan yemeği nasıl yapılır?

Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kaynamış suya biberleri koyuyoruz.
  2. 10 dakika biberler haşlanır çıkarılır.
  3. Daha sonra patlıcan 15 dakika haşlandıktan sonra soğanları doğrayıp kaçırıyoruz.
  4. Kavrulmuş soğanların içine salça ilave edip karıştırılır.

Kurutulmuş Patlıcan ne yapılır?

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

  1. #2 Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi (videolu) …
  2. #3 Karışık Etli Kuru Dolma. …
  3. #4 Kuru Patlıcan, Kabak ve Biber Kızartması …
  4. #5 Kuru Patlıcan Salatası …
  5. #6 Kuru Patlıcan Ekşilisi (Doğrama) …
  6. #7 Kuru Patlıcan Yemeği. …
  7. #8 Cevizli Kuru Patlıcan Biber Dolması (Zeytinyağlı)

Kuru patlıcan nasıl haşlanır?

Önce genişçe bir tencereye su konur ve kaynatılır, su kaynayınca kuru patlıcanlar içine atılır, yaklaşık 10-15 dk tencerenin kapağı kapatılarak kaynatılır. Patlıcanlar haşlandıktan sonra soğuk suya tutulur ve içinde soğuk su olan başka bir kaba alınır.

Kuru patlıcan kuru domates yemeği nasıl yapılır?

Kuru Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Su kaynatılır ve kuru patlıcanlar yumuşayana kadar haşlanır.
  2. Tencereye zeytinyağı alınır. …
  3. Sarımsaklar ezilerek eklenir ve salçada kokusu çıkana kadar kavrulur.
  4. Patlıcanları ve küp küp doğranan domatesi ekleyerek bütün malzemeleri bir arada kavrulur.

Kuru patlıcan pilavı nasıl yapılır?

Tencereye haşlanmış patlıcanları, rendelediğimiz sarımsağı, ufalttığımız kuru domates ve biberleri de ekleyip 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Son olarak tencereye bulguru, suyu, tuz ve pul biberi katıp, kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra da kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Kuru Biber Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır?

Kuru Biber Kızartması Nasıl Yapılır?

  1. Kuru patlıcan ve kuru biberleri iplerinden çıkarın ve güzelce yıkayın. Süzün. …
  2. Haşlanan sebzeleri süzüp suyundan kurtulun. İki üç parça halinde kesin. …
  3. Servis tabağına alın. Bir kasede ezilmiş sarımsak ve yoğurdu karıştırın Servis tabağına aldığınız kızartmanın üzerine dökün.