Soya Unu (Tam Yağlı) içeriğinde 25,54 Karbonhidrat(g), 30,25 Protein(g), 16,52 yağ(g), 7,68 lif(g), 10,40 Sodyum(mg), 2012,00 potasyum(mg), 164,80 Kalsiyum(mg), 96,00 A Vitamini(ui), 0,00 C Vitamini(mg), 5,10 ve Demir barındırır. Soya Unu (Tam Yağlı) kalorisi ve besin değerleri…
Soya protein değeri nedir?
Soya protein değeri nedir? 1 Porsiyon (25gr) Soya Proteini 95,75 kaloridir. Soya Proteini içeriğinde 0,98 Karbonhidrat(g), 21,25 Protein(g), 0,28 yağ(g), 0,50 Sodyum(mg), barındırır.
Soya fasulyesi kaç protein?
1 Porsiyon (Orta) Kuru Soya Fasulyesi 644,40 kaloridir. Kuru Soya Fasulyesi içeriğinde 0,72 Karbonhidrat(g), 66,60 Protein(g), 41,85 yağ(g), 30,60 lif(g), 7,20 Sodyum(mg), 3240,00 potasyum(mg), 450,00 Kalsiyum(mg), 113,40 A Vitamini(ui), 0,02 C Vitamini(mg), 18,00 ve Demir barındırır.
Soya unu nasıl elde edilir?
Soya unu, kavrulmuş soya fasulyelerinin öğütülüp toz haline getirilmesiyle elde edilir. Protein, demir, B vitaminleri ve kalsiyum deposudur ve soya unu ile yapılan hamur işleri çok lezzetlidir. Piyasada satılan soya unları yağlı ve yağsız olmak üzere iki formdadır.
Soya fasulyesinde hangi besin içeriği bulunur?
100 gram soya fasulyesinde aşağıdakiler bulunur:
- Su: 67.5 g.
- Enerji: 147 kcal.
- Protein: 12.95 g.
- Toplam yağ: 6.8 g.
- Karbonhidrat: 11.05 g.
- Lif: 4.2 g.
- Kalsiyum: 197 mg.
- Demir: 3.55 mg.
Soyada protein var mı?
Baklagiller ve özellikle de soya fasulyesi, yüksek kaliteli bir protein kaynağı olarak kabul edilmektedir. Soya fasulyesinin içerisinde %30 karbonhidrat, %38 protein, %18 yağ ve 9 temel amino asit bulunmaktadır. Dolayısıyla, soya proteini tozu da bir protein tozu olarak vücut geliştirmeyi olumlu yönde etkileyecektir.
Soya proteini zararlı mı?
Soya ürünleri değişik miktarlarda protein içerirler. Örneğin, en yüksek miktarda proteini soya proteini izolatına sahip gıdalar içerir. Bunu sırasıyla, soya unu, tam soya fasulyesi ve son olarak tofu izler. … Daha yüksek izoflavon seviyesine sahip gıdalar potansiyel olarak kanser riskini de artırabilir.
Soya Kıymasında ne kadar protein var?
100 gramlık soya kıyması besin değeri ise aşağıdaki gibidir: Karbonhidrat: 19.8 gr. Lif: 14.1 gr. Protein: 45.3 gr.